Laubbarren


Laubbarren

Laubbarren

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100% natürlich, 100% handgemacht

Von der Sonne gereift, von Hand gewaschen und verarbeitet. Vom Wind getrocknet und schonend gebacken, wie zu Grossmutters Zeiten - das sind die Leckerlies von Nager's Wiesenbackstube.

  • Die zugekauften Zutaten sind alles BIO-Produkte bis auf wenige Ausnahmen.
  • Gemüse und Früchte stammen aus dem privaten Garten.
  • Die übrigen Naturprodukte werden alle von Hand, auf abgelegenen Emmentaler-Wiesen gesammelt.
  • Das Bindemittel Guarkernmehl stammt von der Guarbohne und ist ein Schmetterlingsblütler, somit glutenfrei und vegan. 

Zusammensetzung

Wohlriechende Laubbarren

 

Buchweizennüsschen (Bio), Buchweizenmehl (Bio), Haselnussblatt, Spitzwegerich, Breitwegerich, Löwenzahn, Brennessel, Petersilie, Kamillenblüten und Kornblüten, Wasser, Guarkernmehl (Bio)

 

Rohprotein: 13.4 %

Rohfaser: 2.8 %

Rohfett: 2 %

Rohasche: 3 %

 

Die Laubbarren sind ziemlich fettarm und getreidefrei.

 

Die Leckerlies sind ca. 3-4 cm gross.

 


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