Wiesenheublume


Wiesenheublume

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100% natürlich, 100% handgemacht

Von der Sonne gereift, von Hand gewaschen und verarbeitet. Vom Wind getrocknet und schonend gebacken, wie zu Grossmutters Zeiten - das sind die Leckerlies von Nager's Wiesenbackstube.

  • Die zugekauften Zutaten sind alles BIO-Produkte bis auf wenige Ausnahmen.
  • Gemüse und Früchte stammen aus dem privaten Garten.
  • Die übrigen Naturprodukte werden alle von Hand, auf abgelegenen Emmentaler-Wiesen gesammelt.
  • Das Bindemittel Guarkernmehl stammt von der Guarbohne und ist ein Schmetterlingsblütler, somit glutenfrei und vegan. 

Zusammensetzung

 

Buchweizenmehl bio,  Wiesenheu, Buchweizennüsschen bio,  Leinsamen bio, Spitz, -und Breitwegerich, Löwenzahn, Heidelbeerblatt, Kamillenpflanze, Fenchelsamen süss, Wasser, Guarkernmehl bio, Kümmel 

 

Rohprotein: 13,4 %

Rohfaser: 11,9 %

Rohfett: 5,6 %

Rohasche: 3.6 %

 

 

Die Wiesenheublume ist ein leichtes, etwas grösseres Leckerlie zum knuspern. Sie sind ca. 3-4 cm gross.

 


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